地に足をつけ、黙々と坦々と。
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南の島で『そば』と言えば、小麦麺の『沖縄そば』や『八重山そば』。
本格的な蕎麦粉を使った『蕎麦』屋が存在するのか??

『手打ち蕎麦』を提供するというので行ってみた。



今日の新聞にも載ってたので、行列ができる程の盛況!!
店に入るなり、スタッフたちがアタフタしていた。
アタシを誘った方はすかさず「アンタ手伝いなさい。」

怒濤の2時間をこなし、アタシは次の予定が入ってたのでおいとま。
誘った方は蕎麦を食したけど、アタシは空腹のまま次の待ち合わせ場所へ。

腹ぺこで忙しい 蕎麦屋さんごっこでした。
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無題
お客なのに手伝ったの!?
さすが南の島(笑)
まみたん 2009/02/27(Fri)17:30:17 編集
そう!
お蕎麦を食べる気満々で行ったんだけどねぇ。。
まぁ、顔見知りではあったし、久々に見る“行列”を目の当たりにしたら、手伝わざるを得ないわぁ。
楽しかったし、今日店主(プロじゃないけど・・)から感謝の電話があったよ。
【2009/02/27 18:04】
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